今年の4月1日から、みつばち保育園では、園内にある調理室で、管理栄養士さんによる手作りのお給食が始まりました。
乳幼児期は心身の発達、発育が最も旺盛な時期です。一回一回の食事を大切にしていきたいものです。 保育園の給与栄養目標量は乳児で50%、幼児で40%と設定し、献立をたてています。安全な食材、旬の食材を使用し、和食中心のメニューをとりいれ、子どもたちの食経験を豊かなものにしていけたらと思います。
管理栄養士 増田
おやつも手作りで、食パンを使って作ったフレンチトースト、シュガーラスク等大人気です。